Descripción

Sidra espumosa tradicional de El Gaitero por excelencia, elaborada desde el siglo XIX.

Es una sidra semiseca singular, elabirada por Valle, Ballina y Fernández en Asturias. Obtenida por elaboración tradicional, de riqueza aromática y burbuja fina.

Mosto de alta calidad para, tras una fermentación alcohólica lenta y a bajas temperaturas, elaborar la sidra natural base.

El proceso se completa con una clasificación, filtración, edulcoración y carbonatación dando lugar a una sidra extra semiseca.

Etiqueta plateada. 0,75 cl

4,1%

Sin gluten