Descripción
Sidra espumosa tradicional de El Gaitero por excelencia, elaborada desde el siglo XIX.
Es una sidra semiseca singular, elabirada por Valle, Ballina y Fernández en Asturias. Obtenida por elaboración tradicional, de riqueza aromática y burbuja fina.
Mosto de alta calidad para, tras una fermentación alcohólica lenta y a bajas temperaturas, elaborar la sidra natural base.
El proceso se completa con una clasificación, filtración, edulcoración y carbonatación dando lugar a una sidra extra semiseca.
Etiqueta plateada. 0,75 cl
4,1%
Sin gluten
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