Descripción
Queso Afuega’l Pitu Blanco DOP Tierra de Tineo.
Atroncáu Blancu
Es un queso madurado, graso, de forma atroncada. Está elaborado con leche de Asturias por Industrias Lácteas del Principado, en Tineo (Asturias)
Su peculiar nombre, traducido del asturiano como «Ahogar la garganta» proviene de su textura compacta.
Ingredientes: Leche pasterizada, sal, cuajo, fermentos lácticos y cloruro cálcico. Sin gluten y sin conservantes.
Peso aproximado 330 gramos
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